海を眺めるランチタイム
ラウンジでゆったりと

ラウンジでゆったりと

ゆったりとソファに腰掛けて、窓一面の海を眺めながら、ここでしか味わえないとっておきのランチはいかがでしょう。
望水では、最上階8Fのラウンジ「波の舞」にて、2種類のランチメニューをお楽しみいただけます。
チェックインの前やチェックアウトの後に、ちょっと優雅なひとときをプラスしてみませんか?
ご宿泊のお客様はもちろん、ビジターの方にもご利用いただけます。
どうぞお気軽にご予約くださいませ。

北川あじ鮨と西伊豆棚田の黒米うどん

北川あじ鮨と西伊豆棚田の黒米うどん

北川あじ鮨は、伊豆北川が誇る郷土自慢の逸品。
「北川あじ鮨五か条」を基本に、各施設が趣向をこらして美味しさを追求しているひとくちサイズのお鮨です。
望水の北川あじ鮨は、香ばしい炒り胡麻や青紫蘇を混ぜ込んだ酢飯に、とれたての鰺、土佐醤油ジュレ、おろし生姜と刻み葱をのせています。
お醤油をつけずに、そのままパクッと頬張っていただくと、ジュレがとろりと溶け出して鰺の旨味を際だたせ、酢飯、薬味、すべてが一体となった美味しさをご堪能いただけます。
ご一緒にお楽しみいただくのは、地元でも大人気の「西伊豆棚田の黒米うどん」。コシの強いモチモチとした食感と豊かな味わいを、ぜひお試しくださいませ。

北川あじ鮨ランチ 1日3組様限定

北川あじ鮨ランチ 1日3組様限定

お一人様 2,500円(税別)
北川あじ鮨10貫
西伊豆棚田の黒米うどん(冷)

●ご利用時間 11:30 ~ 14:00のお時間でご提供いたします。
●お食事の場所 8Fラウンジ「波の舞」にてご用意いたします。
ご予約はお電話またはe-mailにて、ご希望日の前日まで承っております
。 1日3組様平日限定(金・祝日除く)ですので、ご予約はお早めにどうぞ。
TEL:0557-23-1230 info@bousui.com

【美味しく食べて環境保護】北川あじ鮨ランチの売上げの一部は、IOF(伊豆海洋保護基金)に寄付されます。

釜炊きご飯でわさび丼・生わさび付

釜炊きご飯でわさび丼・生わさび付

羽釜で炊いた釜炊きご飯に、鰹節をふんわりたっぷり。丸く円を描くように、じっくりとすりおろした生わさびを、これまたたっぷりとのせれば、わさび丼の完成です。お醤油をサッとたらしたら……もう、お箸が止まらなくなる美味しさ!
新鮮な生わさびだけが持つまろやかな辛味とほのかな甘味、そして鼻をスーッとぬけていく爽やかな香り。
シンプルイズベストの極みを、心ゆくまでご堪能くださいませ。
熱々のお出汁もご用意しておりますので、〆はぜひともお茶漬けで。
釜炊きご飯ならではの香ばしいおこげが、生わさびとベストマッチ。
最後の一粒まで、美味しくお召し上がりいただけます!

わさび丼ランチ 1日3組様限定

わさび丼ランチ 1日3組様限定

お一人様 1,350円(税別)
釜炊きご飯
生わさび

●ご利用時間 11:30 ~ 14:00のお時間でご提供いたします。
●お食事の場所 8Fラウンジ「波の舞」にてご用意いたします。
ご予約はお電話またはe-mailにて、ご希望日の前日まで承っております。
1日3組様限定ですので、ご予約はお早めにどうぞ。
TEL:0557-23-1230 info@bousui.com