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旅先ならではの楽しみをもうひとつ、ご宿泊プランにプラスしてみませんか?
望水では、さらに充実した休日をお過ごしいただけるよう
様々なステイオプションをご用意しております。
   
 
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季節の、大地の、北川の息吹を感じさせる大人のためのエクストラリビングGROUNDING SALON「IBUKI」から、地元アミューズの盛り合わせをお届けします。
その名の通り、目にも舌にも楽しい小鉢の数々。ほどよいポーションで、季節により様々な味覚をご用意いたします。
お好みのお酒と共に、ご賞味くださいませ。

望水契約農家・小川ファームさんの採れたて野菜をシャキッとしたピクルス仕立てでどうぞ。野菜の底力を実感するビビッドな美味しさです。
ゆっくり揚げたくるみをカリカリにキャラメライズド。IBUKIアミューズの中でも特に人気の高い「揚げ胡桃」です。
GROUNDING SALON「IBUKI」でしか味わえないアミューズをルームサービスで。IBUKIの新しい楽しみ方をお試しくださいませ。
地元アミューズ盛り合わせ ¥3,150
サクサク桜海老>>
手摘み岩海苔>>
採れたて野菜のバーニャカウダ>>
 
 
香味 創味
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